国内旅游景点美食文化研究,国内旅游景点美食文化研究现状分析
ptiyny时间2024-04-14 19:10:33分类国内旅游浏览427
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于国内旅游景点美食文化研究的问题，于是小编就整理了5个相关介绍国内旅游景点美食文化研究的解答，让我们一起看看吧。
我国的传统的饮食文化观念主要体现在哪些方面，有哪些具体特征？
中国饮食文化博大精深，是中国古老文化之一，距今已有几千年的历史啦，可算得上是传统文化了。由此可看出，饮食文化在中国文化中所占地位之重。
俗话说得好，“民以食为天”。意思是说“食”大如天地。中国人能以食为天，则“悠悠万事，唯此为大”。所以，中国人认为“普天之下，莫非一吃”，所以不论任何事都能用“吃”来解决。
就像是说人就叫“人口”；
谋生就叫“糊口”；
职业和工作就叫“饭碗”。
干什么工作就是吃什么饭的：
如“修鞋补锅是吃手艺饭；说书卖唱是吃开口饭；当教书匠是吃粉笔灰；
出租房屋是吃瓦片儿。”
总而言之就是“靠山吃山，靠水吃水”。
一切行为都与“吃”扯得上边。
中国传统饮食文化可以用四个字简单概括，礼，精，情，美。礼，主要是饮食礼仪，体现在座次，敬酒，喝酒，上菜顺序等诸多方面。精，主要是饮食的品质问题，体现在食材选料，烹调方式，用餐氛围等诸多方面。情，主要是饮食的社会效应，交际关系，体现在朋友间的迎来送往，生意上的热情有礼等方面。美，主要是饮食内涵上，体现在菜品摆盘，盛放器具等方面。
精、美、情、礼，分别从不同的角度概括了中华饮食文化的基本内涵，换言之，这四个方面有机地构成了中华饮食文化这个整体概念。精与美侧重于饮食的形象和品质，而情与礼，则侧重于饮食的心态、习俗和社会功能。但是，它们不是孤立地存在，而是相互依存、互为因果的。唯其“精”，才能有完整的“美”；唯其“美”才能激发“情”；唯有“情”，才能有合科时代风尚的“礼”。四者环环相生、完美统一，便形成中华饮食文化的最高境界。我们只有准确是把握“精、美、情、礼”，才能深刻地理解中华饮食文化，因则也才能更好地继承和弘扬中华饮食文化。
自媒体领域旅游类跟美食类那个领域比较有优势？
二、相对来说旅游领域的素材需要你动起来，在一定范围内，城市内，郊游，远游。美食领域如果自做不需要远行。
三、美食领域也要是有特色的，大家常见的也没多少人看，这一点旅游领域也是一样，要有特色。无论是取景还是拍摄手法等。
四、本人比较喜欢旅游领域，喜欢祖国的大好河山，在欣赏美景的同时分享给大家。足不出户就能看世界。
五、美食领域对技能要求相对高，如果你自己教大家做，尤其烹饪技能要求高，对美食的品尝解说能力，食材的认知知识相对高。
六、旅游领域对发现美的眼睛，对人文地理历史的了解要求高，对和陌生人打交道沟通能力相对高。
七、旅游领域对生存技能要求高，对特定的旅行。自驾的话对你开车技术，徒步，骑行对适应环境能力要求高。
八、拍摄技巧方面旅游领域相对要求高一些，范围大。
九、旅游领域做的好的话比美食领域的粉丝会多一些。大家吃饱了都追求精神的放松，静养，喜欢看美景。
十、共同点，美食领域如果是分享异地的特色美食也需要去当地品尝，效果更好，也有一定出行要求。
你好，我觉得美食领域更有优势一些，因为吃是我们人类最基础的事情，每个人其实也都很关注美食的领域，美食也更加贴近于普通人的生活，饮食是人间烟火气的象征，其实我的观点也很好理解，最近几年，无论是大型的，还是小型的美食纪录片都火爆全国，从舌尖上的中国到人生一串，再到风味人间，都能说明人们对美食的关注和需求是多么高。而旅游类所涵盖的面太广泛，美食也是属于旅游类别里面一个重要的组成部分，旅游是人精神领域的一种需求和行为，它远比食物的要求高很多，所以想把一个大的方面能做的精彩确实不太容易，其实旅游这种精神领域的消费行为离一部分人还是有距离的，人活着总是生存优先，有了物质生活基础才有精神生活要求。
综上所述，美食的受众面更广，大众更容易理解和接受，但旅游是宽泛的概念，包含多重内容，想把每个细节、每个点都能做出彩也并不是那么容易。无论我们选择哪类，都应该努力创作，努力拼搏。谢谢！望指正！
你好，我是奇趣张老板。这两个领域都是比较热门的，用户群体都很庞大，但竞争者也很多。
我个人认为旅游领域拍摄的范围会比较广，美食需要你的厨艺技巧。如果你比较喜欢到外面走，建议你选择旅游领域，喜欢待在家，选择美食吧。
因人而异，要看自己的特长呢，有的人喜欢运动，喜欢到处跑，喜欢旅游，那么他的强项就是旅游领域，如果你喜欢宅在家里，又喜欢美食，还做得了一手好菜，那么你就做美食领域。
视频加载中... 大家好 我是《星星和麻麻》
很高兴能回答这个有关自媒体领域选择的问题
其实自媒体领域分为很多类型
美食和旅游只是其中的两类
还有*** 体育 生活 游戏 教育等等
这也给了自媒体人更多的选择
而每一个领域都有自己的优势
西藏的饮食文化是怎样的？
2014年去***游玩了一周时间，也是走马观花。但是那里壮丽的高山、独特的人文风情，是我一辈子都不会忘记的风景线。但是对于第一次进藏的驴友，我还是想说上几句。第一，进藏最好有同伴同行，这样路上相互有个照应。第二，进藏一定要备好红景天高反药，而且最好在进藏前一天开始服用。第三，入藏后饮食尽量清淡，每餐最好不喝酒。这些希望对你有用！
***的饮食文化是怎样的？
2014年去***游玩了一周时间，也是走马观花。但是那里壮丽的高山、独特的人文风情，是我一辈子都不会忘记的风景线。但是对于第一次进藏的驴友，我还是想说上几句。第一，进藏最好有同伴同行，这样路上相互有个照应。第二，进藏一定要备好红景天高反药，而且最好在进藏前一天开始服用。第三，入藏后饮食尽量清淡，每餐最好不喝酒。这些希望对你有用！
水浒传中的饮食和红楼梦中的饮食差别？
《红楼梦》里讲究，煎、炒、烹、炸色香味美讲究作工精细。而《水浒传》里都是草蒙英雄普通老百姓，对吃没有特别讲究，家常便饭就行。水浒中的人喜欢“大碗喝酒，大块吃肉，哥们义气。
水浒传写的是宋朝时发生的故事。红楼梦写的是清朝的故事。两者相差4，5百年时间。水浒传故事里的饮食不能代表北宋的饮食文化。
北宋到南宋这段时间虽战争不断但是宋朝的经济还是非常发达的。东京汴梁市井百业繁盛，都市里的百姓安居乐业，人们也都是锦衣玉食。有资料证明，宋朝的经济远超明清两个朝代。
因为水浒传里主要描写的是水泊梁山这些好汉的饮食，他们多为市井社会底层人和农村的庄户粗人，举止行为都比较放荡不羁粗犷也不拘小节，所以在饮食的形式上也不是很讲究。就是大碗筛酒大碗吃肉。不可能把饭菜做得象宫廷一样精细。这也反映出当时社会底层人家饮食的真实状况。
然而宫廷和士大夫的宴席可就全不同，据史料记载宋朝的食材与今天几乎相差无异，除了皇上明令不允许***耕牛外，其余的山珍海味应有尽有。
从张择端的清明上河图上可以看出当时东京汴梁的繁华和百姓的富庶。今天有许多美食都是那个年代人们流传下来精品象"东坡肉""灌汤包"等等。
红楼梦描写的是康乾盛世贾府的兴衰史。在和平年代里人们开始享受生活。不仅要住的好，穿的暖穿的漂亮。还要吃的好，烹饪的食物做工精细营养丰富，食材种类多种多样，并且随着时令有应季的各种花样的佳肴美味。
那时贾府的宴席虽然不能和宫廷席相比，但也是相当的奢侈。代表了当时士大夫和官宦家庭日常生活水平，由此可见一斑。这就是红楼梦里贾府的饮食和水浒传里粱山好汉饮食的差距。
到此，以上就是小编对于国内旅游景点美食文化研究的问题就介绍到这了，希望介绍关于国内旅游景点美食文化研究的5点解答对大家有用。
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